Anticipándonos a la selección de los reclamos

Los orígenes de esta variante dentro de la caza tradicional de la perdiz con reclamo se pueden remontar a la época de la domesticación de las aves, por lo tanto, esta modalidad cinegética se practicaba desde la prehistoria. Esta forma de cazar con los reclamos de perdiz resulta muy atractiva, el lance entre las perdices es natural y espectacular.

En esta ocasión os explicamos como recortar vuestros reclamos, una vez que han finalizado el pelecho, para el evitar que estos se enganchen con sus plumas en los alambres de las jaulas. Se realiza a primeros de noviembre, “para los Santos”, como dicen los aficionados.

El ciclo de reproducción de las perdices del Grupo Altube, comienza con la selección de reproductoras salvajes, que cuentan con certificado de pureza genética. Alojadas en extensos planteles de reproducción, ubicados a la intemperie,  la recogida de huevos se realiza de forma manual, después pasan a las salas de incubación y nacimiento, dedicadas exclusivamente a los huevos de perdiz roja.